********************

nedeľa 29. júla 2012

Opäť čučoriedky

Ahojte, 
som tu opäť s čučoriedkami. Nedalo mi a kúpila som ešte jedno vedro - 12 litrov. No neboli také kvalitné. Asi niekde dlho stáli, tak som urobila aj džém.

 Podarilo sa mi uvariť 12 fľaštičiek tentokrát 2,75 dcl, zvyšok na kompót, žiadne koláče. To bolo v stredu a vo štvrtok. 

Na džém som urobila klobúčiky a nálepky, aby som ich oddelila od kompótov. (nálepky boli v jednom časopise)

Látku som našla v pivnici. Už ani neviem, načo som ju kúpila.

Chcela som ju vyhodiť, lebo nám zatepľujú celý panelák, aj pivnicu a je tam veľa zbytočných vecí. 

 No potom mi napadlo, že ju môžem takto využiť. 

Na látku som nalepila servítky. 

A kávová alebo čajová súprava pre Andrejku. Tuším máme rovnaký vkus aspoň na niektoré kúsky.  

Kúpila som ju ako svadobný dar, ale ešte sa uvidí :o)). 

Možno si pamätáte na tento podnos. Bol tmavý, tak som ho ešte pred časom natrela na bielo.  

A až teraz som ho oživila servítkami. 

A tu je už využitý.

Cez víkend som ešte zavárala uhorky, ale o tom nabudúce.

Majte krásny letný týždeň bez búrok aj tých životných.

Emily


pondelok 23. júla 2012

Zaváranie - čučoriedky

Krásny neskorý večer,


v piatok sa mi pritrafilo kúpiť čučoriedky (boruvky) 12 litrov a tak celú sobotu som mala o "zábavu" postarané. Najprv som sa ich dosýta najedla (asi liter) ;-)), boli mňamkové. Ďalšie išli na kompóty, teda väčšina, niečo som dala zamraziť, niekoľko fliaš som dala na liek (tak sa hovorí u nás). Dávajú sa vrstvy cukru a čučoriedok, navrch ide cukor. Nič sa s tým nerobí, postaví sa na chladné a tmavé miesto. Čučoriedky pustia šťavu do cukru. Používa sa najmä pri bolesti brucha. A samozrejme koláčik. No na ten som nemala veľa času, tak som si to uľahčila. Mala som doma tortové korpusy a trvanlivú šľahačku - vynikajúca vec (na Slovensku značka HOLE). A výsledok mňamózny. Včera bola návšteva, len sa tak oblizovali.




Výsledok:
4 -7dcl fľaše, 18 - 3,15 dcl fliaš, dve vrecúška zamrazené
 (asi po 1,5 litra). A v šľahačke na tortu. 

.... veľmi sa mi páčia háčkované klobúčiky, ale keďže moje ruky sa to doposiaľ nenaučili, tak iba takto ......

Určite viac ako polovicu rozdám príbuzným. Poslúžia mi, ako darčeky na Vianoce.


... tu sa vrství cukor a čučoriedky ....



So srdečným pozdravom
Emily

pondelok 9. júla 2012

Darčeky

Ahojte, 
v mesiaci jún viacerí v našej rodine oslavujeme sviatok narodenín alebo menín.

 Aspoň pár darčekov pre mňa od mojich najbližších.
... nádherný kufrík od mojej drahej dcéry s manželom ...

..................

......  vo vnútri bola táto nádherná šáločka ......

......................


.......... kúpené v Poľsku, odtiaľ pochádza môj zať - mestečko Rumia, blízko pri Gdyni.........

....... táto súprava je z UK .........

........... dcéra vie, že milujem ružičky .............

....... táto krabička nie je darček, ale pozvánka na svadbu ........


........ je nádherná - svadba bude 04.08.2012 .........

.... ďalší darček, orchideu som už raz mala, ale asi som ju veľmi polievala, tak mi chudera zahynula ......

......... prívesok od syna ........


.......... od manžela je tá nádherná okenica a podnos (v niektorom z predchádzajúcich príspevkov) ..............

S krásnym pozdravom
Emily

štvrtok 5. júla 2012

Krásny letný pozdrav

Ahojte, 
som tu opäť po kratšej, či dlhšej prestávke. Za ten čas sa udialo veľa príjemných, ale aj nepríjemných udalosti, no dúfam, že ich nejako zvládnem. V poslednom príspevku som prežívala cestu mojej dcéry s manželom z UK. Ďakujem vám, ktoré ste nám držali palce, došli šťastlivo, aj cestu naspäť zvládli v pohode. Zatiaľ iba niekoľko (pre mňa romantických) obrázkov, ktoré som nestihla vložiť.









Majte krásne slniečkové leto.
Emily