... zázvorový čaj nesmie chýbať, nedám naň dopustiť ... |
pred časom, keď som fotila domáce vajíčka, tak nakoniec mi naň spadol fotoaparát. A tak ich bolo treba čo najskôr skonzumovať. A čo s nimi?, no buď praženica alebo omeleta. Nechcela som ju robiť na oleji, tak som vyskúšala iný spôsob a to uvariť vo vode. Nebol to môj nápad. Našla som ho na nete, keď som hľadala nejaké recepty. A tu je výsledok:
vajíčka rozmiešame, pridáme podľa chuti soľ a čierne korenie a dáme do mikroténového vrecúška. Mala som iba tenké, tak som použila 2 ks (dobre uzatvoriť) a dáme variť do vriacej vody asi na 20 min. Po vybratí z vody necháme odkvapkať prebytočnú vodu a necháme vychladnúť. Potom odstránime mikroténové vrecúško, nakrájame a môžeme konzumovať. Použila som k nej jarnú cibuľku a pažítku na ozdobu. Dobrú chuť.
Krásny jarný čas.
Emily