Darček

Ahojte,

tento malý obrázok som vyšívala ešte pred mesiacom, no v poslednom čase ma trochu trápi zdravie, tak až teraz som ho dokončila.

Bude darčekom pre jednú skvelú osôbku.

Rámček je kupovaný, len som ho trošku ozdobila po domácky vyrobenými ornamentami.  

Hmota netvrdne na vzduchu, ale po vytvarovaní do požadovaného tvaru sa tvrdosť dosiahne buď varom vo vode  alebo v mikrovlnke.

Potom som ešte trochu potrela bielou farbou a prilepila na rámček.

Keďže mikrovlnku mám jednoduchú, tak som to dala vyvariť.

Dúfam, že obdarovanej sa bude páčiť, čo poviete?

So srdečným pozdravom
Emily

Raňajky a baklažán

Ahojte,

chcela som vyskúšať čučoriedkový džém, ktorý som prednedávnom robila.

Chutil mi celkom dobre, aj keď ja na sladké raňajky veľmi nie som.

Ešte som nikdy nejedla baklažán a tak, keď mi jedná známa priniesla, že ho majú veľa, tak som si povedala, že z neho niečo vyskúšam. 
Padol mi do oka tento recept, ktorý som upravila podľa seba:
baklažán pokrájame na tenšie plátky ( ja som ho osolila a nechala chvíľu na papierových obrúskoch). Opiecť z oboch strán nasucho.

Medzitým som si pripravila plnku: postrúhať tvrdý syr ( ja som mala dva druhy v chladničke), pridala som trochu kyslej smotany a jednú bryndzu, tá nebola v recepte, ale už mala pomaly po záručnej lehote.  Plátky naplniť plnkou a zrolovať na malé roládky, dať zapiecť.

Ešte mi zvýšilo plnky, tak som ju zmiešala s kyslou smotanou a poliala po povrchu. Dno zapekacej misy som potrela maslom.

A tu je výsledok. 

Majte krásny víkend a príjemný zvyšok prázdnin.
Emily

 

Košíčky

Ahojte,
dcéra mi hovorí, že teraz vkladám menej príspevkov.
Niekedy nemám čas a niekedy nemám chuť na nič, keď sa cítim mizerne. 
Tieto obrázky boli nafotené  ešte začiatkom júla, keď som mala čerstvé jahody. 

Košíčky som nepiekla, také pekné by sa mi nepodarili. Sú kúpené v LDL. 

Oplatí sa kúpiť, teda, keď sú zlacnené. Bolo ich 10 kusov a dajú sa využiť na sladkú alebo slanú náplň. 

Ja som si to opäť zjednodušila a naplnila som ich pudingom.  Nôž je na syr, ale mne sa s ním dobre krájali aj košíčky :o)).

 Navrch jahôdky a šľahačka len tak nastriekaná igelitovým vrecúškom. A koláčik raz - dva hotový. 

Robila som aj koláž, ale ešte stále neviem všetky fígle. 

Majte krásny letný čas.
Emily

Opäť čučoriedky

Ahojte, 
som tu opäť s čučoriedkami. Nedalo mi a kúpila som ešte jedno vedro - 12 litrov. No neboli také kvalitné. Asi niekde dlho stáli, tak som urobila aj džém.

 Podarilo sa mi uvariť 12 fľaštičiek tentokrát 2,75 dcl, zvyšok na kompót, žiadne koláče. To bolo v stredu a vo štvrtok. 

Na džém som urobila klobúčiky a nálepky, aby som ich oddelila od kompótov. (nálepky boli v jednom časopise)

Látku som našla v pivnici. Už ani neviem, načo som ju kúpila.

Chcela som ju vyhodiť, lebo nám zatepľujú celý panelák, aj pivnicu a je tam veľa zbytočných vecí. 

 No potom mi napadlo, že ju môžem takto využiť. 

Na látku som nalepila servítky. 

A kávová alebo čajová súprava pre Andrejku. Tuším máme rovnaký vkus aspoň na niektoré kúsky.  

Kúpila som ju ako svadobný dar, ale ešte sa uvidí :o)). 

Možno si pamätáte na tento podnos. Bol tmavý, tak som ho ešte pred časom natrela na bielo.  

A až teraz som ho oživila servítkami. 

A tu je už využitý.

Cez víkend som ešte zavárala uhorky, ale o tom nabudúce.

Majte krásny letný týždeň bez búrok aj tých životných.

Emily

Zaváranie - čučoriedky

Krásny neskorý večer,


v piatok sa mi pritrafilo kúpiť čučoriedky (boruvky) 12 litrov a tak celú sobotu som mala o "zábavu" postarané. Najprv som sa ich dosýta najedla (asi liter) ;-)), boli mňamkové. Ďalšie išli na kompóty, teda väčšina, niečo som dala zamraziť, niekoľko fliaš som dala na liek (tak sa hovorí u nás). Dávajú sa vrstvy cukru a čučoriedok, navrch ide cukor. Nič sa s tým nerobí, postaví sa na chladné a tmavé miesto. Čučoriedky pustia šťavu do cukru. Používa sa najmä pri bolesti brucha. A samozrejme koláčik. No na ten som nemala veľa času, tak som si to uľahčila. Mala som doma tortové korpusy a trvanlivú šľahačku - vynikajúca vec (na Slovensku značka HOLE). A výsledok mňamózny. Včera bola návšteva, len sa tak oblizovali.

Výsledok:
4 -7dcl fľaše, 18 - 3,15 dcl fliaš, dve vrecúška zamrazené
 (asi po 1,5 litra). A v šľahačke na tortu. 

.... veľmi sa mi páčia háčkované klobúčiky, ale keďže moje ruky sa to doposiaľ nenaučili, tak iba takto ......

Určite viac ako polovicu rozdám príbuzným. Poslúžia mi, ako darčeky na Vianoce.

... tu sa vrství cukor a čučoriedky ....

So srdečným pozdravom
Emily

Darčeky

Ahojte, 
v mesiaci jún viacerí v našej rodine oslavujeme sviatok narodenín alebo menín.

 Aspoň pár darčekov pre mňa od mojich najbližších.

... nádherný kufrík od mojej drahej dcéry s manželom ...

..................

......  vo vnútri bola táto nádherná šáločka ......

......................

.......... kúpené v Poľsku, odtiaľ pochádza môj zať - mestečko Rumia, blízko pri Gdyni.........

....... táto súprava je z UK .........

........... dcéra vie, že milujem ružičky .............

....... táto krabička nie je darček, ale pozvánka na svadbu ........

........ je nádherná - svadba bude 04.08.2012 .........

.... ďalší darček, orchideu som už raz mala, ale asi som ju veľmi polievala, tak mi chudera zahynula ......

......... prívesok od syna ........

.......... od manžela je tá nádherná okenica a podnos (v niektorom z predchádzajúcich príspevkov) ..............

S krásnym pozdravom
Emily